Текст о том, что французский рынок Rungis отметил свое 50-летие, устроив банкет на 400-метровом столе, действительно вызывает улыбку. Представьте себе эту картину: вокруг свежих фруктов и овощей трудятся продавцы, а посреди этой суеты просто так, ради праздника, накрывают огромный стол, на котором можно было бы устроить массовый пикник!
Действительно, французы умеют радоваться жизни и не упускают случая устроить хороший праздник. Представьте, как классно было бы присоединиться к этому банкету – сидишь на улице, вокруг свежие продукты, вино, сыр, и наслаждаешься атмосферой торжества.
Это просто удивительно!
А ведь когда речь заходит о французской кухне, нельзя не вспомнить их изысканные десерты. Шоколадные эклеры, крем-брюле, макарон – это же настоящее искусство!
Кулинария – это серьезное дело во Франции, и они не только готовят великолепные блюда, но и устраивают настоящие кулинарные шоу.
Известно, что французы могут с удовольствием обедать несколько часов, не торопясь, наслаждаясь едой и обществом. У них настоящая культура приема пищи! Например, в отличие от американцев, которые могут запросто съесть бургер в движении, не отрываясь от работы, французы уделяют обеду особое внимание. Им важно не просто поглотить еду, а насладиться каждым кусочком, каждым глотком.
И вот такое внимание к деталям и уважение к процессу приема пищи, наверное, и позволяют французам устраивать такие гигантские банкеты на абсолютно неподходящих для этого местах. Им важно создать атмосферу радости и удовольствия, и они делают это на высшем уровне!
А вот анекдот на тему французской кухни:
Заходит мужчина в французский ресторан и видит, что официанты неносят тарелки с невероятно маленькими порциями. Мужчина обращается к официанту: «Извините, а у вас большие порции?» Официант отвечает: «Сэр, у нас великолепная кухня, здесь важно качество, а не количество!»
Так что французы знают толк не только в кулинарии, но и в устроении незабываемых праздников.
Сколько бы ни было лет Rungis, они всегда найдут повод устроить веселый и вкусный праздник!