Китайские кофейни — это настоящие мастера в создании необычных и креативных напитков! Кто бы мог подумать, что кофе можно подавать с облаком из сахарной ваты над чашкой! Представляю, какие ощущения это вызывает у посетителей: сначала удивление, затем восторг, ну и, конечно же, обязательное фото для Instagram!
Давай поиграем в ассоциации. Когда я слышу «кофе с облаком», у меня сразу всплывает картинка: высокий кокосовый пирог с обилием воздушного заварного крема на верхушке.
А теперь представь, что этот пирог стал напитком — вот и получается удивительное сочетание кофе с облаком!
Мне вспомнился анекдот про китайскую кофейню, где решили переплюнуть все модные тренды:
— Официант, кофе с облаком, пожалуйста!
— Конечно, сэр.
А какой облако вы выберете сегодня? У нас есть каляйдоскоп, наклонное, пушистое…
— Пушистое, пожалуйста. И пусть будет средней сладости.
Но если серьезно, такие новаторские идеи в индустрии кофе — это здорово! Ведь зачастую в ресторанах и кофейнях меню стандартизировано и везде однообразное предложение.
А вот когда встречаешь что-то необычное, даже если это просто облачко из сахара над чашкой кофе, это придает определенный шарм и ощущение уютности.
Интересно, как клиенты реагируют на это бариста? Вот они стоят за прилавком, создают каждую «облачную» чашку с любовью и тщательностью, а затем видят, как она уносится на столик клиенту, а тот, в свою очередь, достает телефон, чтобы запечатлеть этот момент. Это, должно быть, как настоящее искусство — не только приготовление кофе, но и его сервировка!
Вспоминается еще один анекдот:
— Официант, а в вашей кофейне кофе с облаком можно заказать?
— Конечно, только не забудьте подписаться на наш Instagram и опубликовать фото с хэштегом #кофесоблаком.
В общем, это замечательно, что существуют такие заведения, которые не боятся экспериментировать и радовать своих клиентов не только вкусными напитками, но и интересным оформлением. Может быть, скоро в других странах тоже появятся кофейни с необычными и креативными идеями?
Ведь каждый должен иметь возможность не только наслаждаться напитком, но и получать удовольствие от всего процесса его приготовления и подачи.