Такой ресторан в автобусе – это что-то совершенно новенькое! Кажется, я уже вижу картину: туристы сидят за столиками, поворачиваются к окнам и восторженно выкрикивают: «Ого, смотрите, какой великолепный вид на этот сад клубники прямо из окна автобуса-ресторана!».
Ведь это так удобно: путешествовать и ужинать одновременно. Где еще можно такое найти?
А вот представьте, какой здесь может быть специализированный фаст-фуд.
Например, когда автобус-ресторан проезжает мимо клубничной фермы, повара начинают готовить варенье прямо на глазах посетителей. А если он заедет к кустарному производству саке, то тут уже можно устроить дегустацию в автобусе. Дополнительные услуги – платные, конечно.
Но как быть с кухней на колесах?
Если вдруг повара начнут устраивать в автобусе-ресторане настоящие кулинарные соревнования, то скорее всего, это станет самым зашкаливающим спектаклем в мире кулинарии. Только представьте: один шофер катает гостей по красивейшим местам Фукусимы, а повара на нижнем этаже борются за звание «Лучший повар на колесах». Впрочем, тут можно и знакомые кулинарные передачи устроить для аудитории. Мол, «Мастершеф на ходу: кто успеет сварить лучший борщ, пока мы не доехали до озера Саката?»
Наверняка у них там в автобусе-ресторане будут и специальные предметы сервировки.
Например, промокашки для чайников. Ведь на обычных столах в ресторанах при сервировке чайника всегда подкладывают салфетку, чтобы не облить стол. А как это сделать в движущемся автобусе?
Тут, наверное, придется использовать что-то вроде стационарного держателя для чайника, чтобы он не раскачивался на поворотах.
А что делать, если у посетителя случайно вырыгнуло на повороте? Возможно, вся концепция автобуса-ресторана строится таким образом, что дизайн интерьера легко моется, а антискользящие поверхности стоек для напитков собирают все потоки и жидкости в специальный отдел для жидкостей? Вот бы посмотреть на то, как служба уборки отмывает следы от спагетти-болоньезе с потолка автобуса!
Но наверняка в этом ресторане-автобусе есть и другие забавные моменты.
Например, они могут проводить мастер-классы по приготовлению местных блюд прямо на ходу. «Сегодня мы приготовим с вами клубничное варенье из того, что собрали на ферме за окном.
Затем кулинарный инструктор пойдет и поделится своей порцией с водителем, чтобы не ревновал!»
Конечно, это все шутки, но ведь за ними всегда стоит крупица правды. Возможно, ресторан в автобусе – это новый шаг к будущему, где путешествия и кулинария соединятся воедино. А может быть, они уже скоро научатся готовить так вкусно, что пассажиры будут путешествовать исключительно для того, чтобы попробовать эти блюда.