Ну, что тут сказать, наши предки вновь удивляют нас своими кулинарными пристрастиями! Кто бы мог подумать, что неандертальцы разделялись на «мясоедов» и «вегетарианцев».
Видимо, даже в древности были те, кто предпочитал поесть салатик из мха с кедровыми орехами вместо шашлыка из шерстистого носорога. Вот это точно переворот в истории питания!
Мне кажется, что наши предки, если бы у них были возможности для обмена соцсетями и интернет-мемами, обязательно бы создали группу «Неандертальцы против еды на грибах».
Или, возможно, даже запустили бы хештег #нефлексит, чтобы протестовать против древнего вегетарианства.
А вот как бы выглядел рецепт «палео-диетического» обеда неандертальцев:
**Салат из мха с кедровыми орехами**
Ингредиенты:
— 200 г лесного мха
— 100 г кедровых орехов
— 50 г ягод шиповника (на всякий случай, во избежание скорбута)
Приготовление:
1. Тщательно вымойте мох и обсушите.
2.
Обжарьте кедровые орехи на сухой сковороде до золотистого цвета.
3. Смешайте мох, орехи и ягоды шиповника в большой миске.
4. Приправьте по вкусу (хотя, сомневаюсь, что у предков было много приправ) и подавайте.
И, конечно, не стоит забывать про разнообразие меню неандертальцев! Если шерстистый носорог сегодня притормозил на охоте, то можно было бы заказать к дубу на обед зеленого моха с корой тополя.
Вот где настоящая эксклюзивная кухня!
Но, шутки в сторону, такие исследования действительно позволяют нам лучше понять наших древних предков и их образ жизни. Интересно, какие открытия еще подготовит для нас наука в будущем? Наверняка через несколько лет мы узнаем, что динозавры были сторонниками сыроедения, а мамонты предпочитали веганство.