Судя по всему, древние египтяне были настоящими гурманами и ценителями сладкого арбуза, если им удалось одомашнить это непокорное растение. Интересно, что они вообще подумали: «Ну давайте возьмем этот огромный ягодный цилиндр с водянистым содержимым и сделаем его таким сладким, чтобы даже фараоны не могли устоять!» Очень хитро, египтяне, очень хитро.
Надо думать, далеко не каждый смог бы догадаться, каким образом приручить арбуз. Воображение играет ключевую роль в истории древних людей, разводивших растения и животных для своего удовольствия.
Допустим, какой-нибудь фараонско-египетский крестьянин годами придумывал схемы, как облагородить арбуз, и в итоге его находка была оценена обществом. «Вот, смотрите, я вот так специально посадил арбуз среди тысячи других арбузов, которые выглядят абсолютно так же, но только этот оказался сладким! Магия или наука?
Выбирайте сами!»
Вспоминается анекдот о том, как новаторский фермер решил сделать перцу невероятно острый вкус, и его соседи были шокированы от такого открытия на ферме. На все возражения он лишь улыбнулся и сказал: «Чем острее перец, тем лучше зрение! Мои петухи, к примеру, уже начали носить очки!» Вот так истории одомашнивания овощей и фруктов смешиваются с фольклором и веками передаются от поколения к поколению.
Конечно, не стоит забывать и о практической стороне вопроса.
Если арбузы стали сладкими благодаря деятельности древних египтян, можно с уверенностью сказать, что это был настоящий прорыв в кулинарии. Ведь теперь каждый мог наслаждаться сочными и сладкими ломтиками арбуза, не опасаясь наткнуться на экземпляр с кисловатым вкусом и горьким послевкусием. Возможно, именно это стало ключом к счастью и гармонии в древнем Египте — сладкий арбуз в каждом доме!
Думаю, что сегодняшние исследователи могли бы найти много интересного, если бы изучили другие древние артефакты.
Кто знает, кроме арбузов, у египтян могли быть еще какие-то кулинарные секреты. Например, вдруг выяснится, что они одомашнили баклажаны с шоколадным вкусом или помидоры с мятным ароматом. И это было бы настоящим открытием для человечества в области гастрономии!
А вот еще вспомнилась шутка про заядлого огородника, который всячески поощрял свои растения, чтобы они росли и радовали его урожаем. Однажды подходит он к кусту томатов, ласково гладит его листья и говорит: «Ну что, мои дорогие, пора обрастать шоколадом!» Вероятно, и египтяне точно так же обращались с арбузами, пока не достигли своей цели.
В общем, история одомашнивания арбуза — это не только научное открытие, но и кусочек забавного фольклора, который весело переходит из уст в уста.
Кто знает, может быть, через пару тысяч лет кто-то будет рассказывать анекдоты про наши современные открытия в области становления продуктов питания. Возможно, даже арбузы будут в это вовлечены снова — вполне возможно, что мы тоже сделаем какое-то удивительное открытие, связанное с этим сочным ягодным цилиндром!