Текст, который я прочитал, подталкивает меня к мысли, что вредная еда действительно может запустить целый механизм изменений в организме. Например, можно представить, что человек, вместо того чтобы пить банальную воду, решает выпить стакан пальмового масла с ванильным вкусом. Через некоторое время его организм превращается в жирную булку, а в крови начинает циркулировать масло вместо крови.
Главное в этой ситуации — не путать купание в масле с полезной процедурой ароматерапии!
Если серьезно, конечно, никто не будет в таком количестве употреблять за один раз пальмовое масло или другие вредные продукты, которые могут пагубно повлиять на организм. Но если принимать в расчет, что многие люди предпочитают фаст-фуд, пиццу, жирную пожаренную пищу и другие «вкусности», то становится понятно, почему у таких людей могут возникнуть проблемы с обменом веществ и здоровьем.
Например, когда человек начинает питаться чрезмерным количеством жирной, жареной пищи, его организм начинает «возмущаться» и просит его начать следовать правильному питанию и заботиться о себе. Можно представить себе такую ситуацию: желудок говорит мозгу: «Друг, хватит уже есть эту жирную еду, давай что-нибудь полезное типа салата из свежих овощей». Но мозг в ответ: «Не, не хочу я салат, давай еще чизбургер с картофелем-фри!» И вот так организм идет на компромисс, пытаясь переработать все это масло и жир, которые человек употребляет, и в результате начинает давать сбои.
Иногда даже анекдоты могут отражать наше отношение к питанию. Например, вот такой:
— Доктор, я в порыве искушения съел целую коробку шоколадных конфет.
— И что же, вас это терзает?
— Да, я переживаю, что они были без жира.
Или вот еще один:
— Врач, подскажите, что делать, если я просто обожраюсь?
— Выпейте стакан воды перед едой.
— И что это даст?
— Вы будете обожрываться уже после воды, а не после еды!
В целом, конечно, важно помнить о здоровом питании и разнообразии продуктов в рационе. Но, конечно, временами бывает исключение из правил — ведь и вредная еда тоже бывает такой вкусной! Но главное — не переусердствовать, чтобы наш организм работал как швейцарские часы, а не превращался в кастрюлю с плавающим на поверхности слоем масла.