Ральф Лорен, известный модельер и дизайнер, решил расширить свое господство не только на мир моды, но и на мир кулинарии, открыв кафе в Лондоне. Если задуматься, вполне логичный ход – ведь после того, как человеку удалили аппендикс, его абсолютно точно потянет на приготовление роллов на обед.
Итак, Ральф Лорен решил обойти весь мир и закрыть свое владение в Лондоне, что дает нам прекрасную возможность наблюдать деятельность еще одного крутого дядьки в мире кафе и ресторанов.
Вот только представьте эту картину: изысканный дизайн интерьера, благородное темное дерево, изображения лошадей на стенах, роскошные барные стулья, обтянутые седельной кожей. Все это, конечно, создает особую атмосферу, но вот только в голову приходит мысль – как этот стиль удастся сочетать с практичностью в кафе?
Представьте, как гость, которому отведено место на стуле с седельной кожей, тщательно аккуратно пытается не замарать его пятком от кофе, который решил немного выплеснуться из чашки. Или вдруг случайно вытягивает красное вино из бутылки и видит, что капля упала на стол, точно в том месте, где изображение лошади.
Это ж какой кошмар для перфекциониста!
А что делать, если в кафе Лорена решили устроить ивент «Коктейльный вечер», где все посетители должны будут попробовать классические коктейли? Представьте себе более десятка человек за барной стойкой с седельной кожей, упорно пытающихся справиться с шейкерами, ледом, и фруктовыми дольками. Само собой, после такого вечера, барные стулья нужно будет тщательно протереть и восстановить в первоначальное состояние, чтобы в следующий раз снова демонстрировать свою роскошь и изысканность.
И что же будет с десертами в кафе Лорена?
Будут ли они столь же изысканны и элегантны, как и одежда модельера? Ведь если вдруг торт из шоколада или пирог с фруктами излишне сладкие и красивые, то кто знает, может, эти сладкие позывы откроют в нас любовь к дизайнерским вещам и мы начнем ходить только в одежде от Лорена?
Но не будем забывать, что кафе дело хлопотное и веселое.
Может быть, однажды в кафе Лорена случится забавная ситуация, когда клиент, ожидая своего кофе, расстроится отсутствием изящных вещей из коллекции модельера и потребует показать ему коллекцию прямо на месте. А растерянный официант, не зная, как поступить, предложит гостю поучаствовать в фешенебельном показе, раздевшись до нижнего белья и представившись какой-нибудь экстравагантной моделью. Так и ходят слухи о том, что в одно из заведений Лорена случилась такая история.
А вот еще один момент – как же в Лондонском кафе Лорена уместится девиз модельера «Мода – это искусство жить»? Ведь заведение предполагает скорее не искусство жить, а искусство грамотно заказать кофе и закуски. Может быть, на стенах кафе появятся вывески с рецептами и инструкциями, чтобы каждый гость мог принять вызов и стать искусным бариста или закусочным мастером.
Такая концепция точно бы привела в кафе больше интересующихся и новых посетителей.
Интересно, какие напитки предлагает кафе Лорена в Лондоне? Возможно, там будут специальные коктейли, которые будут акцентировать внимание на роскошной и дорогой стороне жизни, как и его коллекции одежды. Может быть, пойдут волнующие название напитков, например, «Шелковое платье» или «Золотая драгоценность»?
Или появятся специальные коктейли «для дам», которые будут предлагать более мягкие и изысканные вкусы, и коктейли «для господ», с более суровым и мужским ароматом. Но интересно, что предложат для смешивания в коктейле вместо обычных ледяных кубиков?
Может, будут использовать мелкие бусины или кристаллы, чтобы создать впечатление настоящего бриллиантового вечера?
В любом случае, открытие кафе в Лондоне модельером Ральфом Лореном – это не только шаг в развитии его бизнеса, но и уникальная возможность почувствовать атмосферу изысканности и элегантности, которую он придает своим коллекциям. В конце концов, в мире так мало пространства, где можно насладиться архитектурой и дизайном модельера, и в любом случае, посещение кафе Лорена будет не просто подачей еды и напитков, а настоящим искусством.
А в заключение, анекдот на тему моды и дизайна:
— Скажите, а как правильно ухаживать за дизайнерским кафе?
— Просто!
Поставьте его на платок и нежно дышите на него, чтобы не пылилось.