Содержание
Для чего раньше в сыре были цифры?
«В советских сырах пластиковые цифры выкладывали, чтобы обозначить число, месяц и номер варки, потому что в течение дня делается несколько варок и это надо отметить. Обычно первой строчкой выкладывали дату, второй — номер варки. ... Цифры часто делались из козеина и пищевого полиэтилена.
Что означают пластиковые цифры в сыре?
Впрессованные в корки сырных головок черные или синие цифры изготавливаются из пищевого пластика (полиэтилена). На целой головке сыра видны 3 цифры. Они обозначают дату изготовления, номер выработки сыра и номер ванны, в которой сыр варили.
Что означают буквы в сыре?
Впрессованные в корки сырных головок черные или синие цифры изготавливаются из пищевого пластика (полиэтилена). На целой головке сыра видны 3 цифры. Они обозначают дату изготовления, номер выработки сыра и номер ванны, в которой сыр варили.
Зачем сыр?
Пищевая ценность Сыры отличаются высоким содержанием белков (до 25 %), молочного жира (до 60 %) и минеральных веществ (до 3,5 %, не считая поваренной соли). Белки сыра лучше усваиваются организмом, чем молочные. Экстрактивные вещества сыров благоприятно воздействуют на пищеварительные железы, возбуждают аппетит.
В каком сыре самые большие дырки?
Маасдам (Maasdamer)
Один из самых популярных голландских сыров в мире, который также очень любят в России за его сладковатый сливочно-ореховый вкус. Маасдам – полутвёрдый сыр натурального вызревания, в течение которого в нём образуются крупные дырки.
В каком сыре дырки делают черви?
Касу марцу – деликатесный итальянский сыр с червями
Слышали ли вы о немецком сыре мильбенкэзе, который в буквальном смысле «производят» клещи? Так вот – это пустяки по сравнению с деликатесом касу марцу. В приготовлении этого невероятного итальянского сыра задействованы сотни личинок сырной мухи.
Интересные материалы:
Что можно сделать с чужой банковской картой?
Что можно сделать с долговой распиской?
Что можно сделать с найденным айфоном?
Что можно сделать с помощью 3d ручки?
Что можно сделать с помощью iPad?
Что можно сделать с помощью Paint?
Что можно сделать с Raspberry Pi Zero?
Что можно сделать с роутером Wifi?
Что можно сделать с воском от свечи?
Что можно сделать со старым кафелем в ванной?